7月18日，全国各地十大品牌谭鱼头海外第一家分店将月登岸马来西亚，从而打破成都市谭鱼头面向世界的帷幕。成都市谭鱼头投资有限公司，是四川经营规模仅次的火锅加盟店公司，创立于1994年，集团旗下100多家连锁加盟店遍布中国50好几个一二线城市（还包含香港、台湾省）。2000 年，谭鱼头曾以年平均495%的增速更新饮食业超常规发展的惊喜，同一年位居中国饮食业百强企业第16位，中国西部地区第一位。二零零二年挤身中国连锁经营业百强企业，二零零六年，在历经十年的期待发展后，谭鱼头被中国中国商务部选为“中国十大餐饮连锁品牌公司”。

二零零七年知名品牌无形资产摊销使用价值逾8亿人民币。敢想敢干 首次国外拓展谭鱼头在中国的发展趋势十分强劲，不但覆盖范围了国内的众多大城市，还将分店开入了餐饮店业市场竞争日趋激烈的中国台湾和香港。二零零二年，谭鱼头进驻台湾省，沦为第一个转到中国台湾销售市场的国内知名餐饮连锁品牌；二零零三年，谭鱼头登岸香港，并陆续在湾仔、旺角、尖沙咀头班车三家连锁加盟分店，创新了提前一个多礼拜订座的疑罪从无。

现阶段，香港第四家分店已经开店选址筹备。在中国拓展的另外，谭鱼头还把未来眼光放到了国外销售市场。谭鱼头老总谭北京长安进占国外市场的理想始自2000年，那一年，他定下了要把剁椒鱼头购到全球的总体目标。

2008年初，谭鱼头加拿大企业登记宣布创立。当月18日，马来西亚亮阁店将月开张，这意味着谭鱼头的确搭建了海外发展的理想，开始了全世界运营发展战略。近些年，依然有泰国的、新加坡、英国、日本、德国等20好几个我国的投资人，前去成都市总公司参观考察并回绝加盟代理。

答复，谭北京长安志得意满地说：“大家不但是中华民族的谭鱼头，称得上全球的谭鱼头，我们要在全世界一切一个有市场的需求的地区开实体店。”勇“吃蟹” 在与时俱进中发展在四川餐饮公司中，第一个用剁椒鱼头保证火锅店，应用半开放式厨房，第一个建产业基地辟院校，第一个把无形资产摊销资本化引入连锁餐饮发展，第一个与高等院校协作，建立食品类研究室，第一个与IBM协力打造数码火锅店，第一个得到 金融机构五千万元超大金额商业服务个人信用贷款，第一个入驻中国台湾省，进占香港地域，第一个走入国境到新加坡开实体店……谭鱼头在中国餐馆界一直保证着吃蟹的事，一直沦为许多人瞩目的聚焦点。

伴随着国际性市场需求的恶化，世界各地对农副食品都设定了较高的“绿色壁垒”。谭鱼头防患于未然，从一开始就以订单农业和辟产业基地的方法，从全产业链上基本前提了原料的安全系数和质量。谭鱼头原为了更好地朝天椒、麻椒、平方公里油菜子种植产业基地、花鲢鱼养殖厂等，这在同业竞争中是独一无二的。

“没艺术创意，你快速就不容易杀被被淘汰！”谭北京长安经常鼓励食品类研究室的权威专家和技术性开发者，鼓励每一个连锁加盟店的店家和总厨。因而，除开谭鱼头那口經典传颂的麻辣辣锅，你要能够享受三鲜锅、番茄锅、鲜花椒锅、菌王汤、养生药膳煮、嫩姜王、粥底火锅乃至巧克力火锅等。由于遍布全国各地的互联网优点，不管你身在何方，都可以在本地谭鱼头寻找到四川名小吃、云南省新鮮野山菌、沈阳市当季海产品、香港甜点、中国台湾MANBOSPA、日本横滨肥牛、马来西亚黑胡椒粉大闸蟹、法国酿制黑啤……最近，被业内崇敬为“烹鱼权威专家”的谭鱼头，又开拓性地开售了“成都天府雪豚锅”、渔民石锅鱼、鱼宝麻辣干锅等超重量级新一代商品，更为可让各地小吃发烧友们痛享口角之欲意，尊享又一次的“口感游泳”！诚实守信 无私奉献期待“一锅艳红，泡浸世间”，是谭鱼头的公司经营管理理念，也是谭鱼头今日在中国餐馆销售市场知名度的切身体会。

而沦为“四川菜第一股”将是他的下一个突破口。“谭鱼头的发展不可或缺众多顾客的抵制，如同鱼群不可或缺水的大道理”。为人处事保证公司要懂无私奉献！无论再回头到哪里，谭北京长安老用这句话最直接最朴素得话文化教育职工。

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